Фундук в кунжуте с медом (Узбекистан)

В прошлом фундук был символом супружества, семейного  счастья, изобилия, здоровья и богатства.

Фундук  характеризуется высоким содержанием жира (60%), белка (20%),  витамина Е, минеральных веществ: калия, железа, кобальта.

Как продукт диетического питания используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и малокровии, увеличении предстательной железы, при варикозном расширении вен, флебитах. Рекомендуется при камнях в почках и мочекаменной болезни, бронхите, при недостаточном отделении молока у кормящих женщин.  Улучшает работу мозга, почек, усиливают половую потенцию, а при ревматизме используют фундук с медом. Он всегда считался источником здоровья и счастья.